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渡口初美さんの手作り油みそ
ご飯にのせて食べたり、おにぎりの具として最適です。なすの炒め物の調味用として使うと相性が良く抜群においしいです。
ゴーヤーちゃんぷるーを炒めてる時に油みそを少しとかして入れると、ゴーヤーのにがみもまろやかになりとても美味しくいただけます!!
化学調味料、保存料等を一切使っていないため他のあんだんすーに比べ賞味期限は短めです。(約1ヶ月程度)300g
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